Il mercato di Guadalupa: Vendita di Frutta e Verdura

Rina — Fri, 29 Jan 2010 07:55:00 +0000

L'implantazione progressiva dei supermercati, cercando a fare sparire poco a poco i piccoli mercati, è lontano da eliminare i mercati dove i frutti e verdura sono proposti ai clienti. Oggi, parliamo del mercato di frutti e verdura in Guadalupa.

I frutti:

Il clima dei Caraibi permette di produrre dei deceni di varietà di frutti i quali sono stagionali. I commercianti, con le loro costume tradizionale, sistemanno dei frutti apparentemente ordinari ma che presentanno una originalità se ci siamo resi conta della forma o gusti. A parte le guaiava di una dolcezza senza sapore o il « maracuja » con gusto un puo più acerbo, è peraltro interessante di presentare « l'ananas bouteille », una varietà local prodotta dall'Instituto Nazionale di Ricerca Agroalimentaire, caratterizzata per il suo gusto zuccherin, e senza dimenticare il famoso succo di coco veramente dissetante.

Verdura:

Per quanto riguarda le verdura, il paese ne produce anche una grande varietà. Se il clima dai Caraibi è anche favorevole ad una ricchezza fruttivendola, è anche simile per la verdura. Infatti, le bancarelle dei mercati sono coperto da verdura multicolori che fanno l'ammirazione dei visitatori del mercato. Le zucche, i cavoli, i cetrioli o zuccheni, i pommodori senza dimenticare i tuberi tale come le malangas e le igname. Costituendo la base della nutrizione creolla, sono sempre venduti in stato fresco nei mercati. Si segnala anche che tutti i prodotti sulle bancarelle dei mercati, possono fare l'oggetto di piccolo mercanteggiamento benché i Caraibichi sono abituati ad accordare solo i piccoli sconti. In contraste con le regole e i ritmi seguiti nei supermercati dove la maggior parte delle mercanze sono standardizzate e proposte ad un prezzo fisso, i mercati sono i luoghi di giro nel corso del quale, i commercianti ed i clienti possono socializzarsi sovente ed amichevolmente.

Un occhiata sul Brasile

Niry — Mon, 29 Jun 2009 12:39:00 +0000

Dopo lunghi mesi di studio e di lavoro, ora è arrivato la stagione delle vacanze e del riposo. Tutti pensano a riposarsi e a partire in viaggio. Questa perioda dell'anno sta segreta in un modo perchè costituisce un'occasione senza parecchio riunendo i membri della famiglia nel un luogo interessante per fare delle passegiate e festegiare. Ma dove andare per avere una piacevole spiaggia, un angolo simpatico ed un bel paesaggio? Questa situazione è diversa secondo alla possibilità delle famiglie e le loro destinazione preferite...Vi proponiamo quindi di scoprire «il Brasile».

Il Brasile lo stato più grande e popoloso del continente Sudamericano, è una repubblica democratica situata tra l'equatore e il tropico del Capricorno. Il paese è famoso per le sue città come ad esempio al nord con la Colombia, il Venezuela, la Guyana o ancora il Suriname, a sud ovest con l'Argentina , il Paraguay, il Perù, la Bolivia, ed all'est si affacia sull'oceano Atlantico. Dotato di un clima principalmente tropicale, il Brasile è un luogo davvero interessante da scoprire.

A parte la storia, molte sono le attività da vedere in Brasile. E un paese dotato di enormi risorse naturali. Per gli amanti della natura e della storia, il Brasile possede numerosi centri storici come ad esempio «il Goias», il centro storico del «Salvador di Bahia», il centro storico di «Ouro Preto» o ancora «Olinda» creato in 1982. I turisti che vengono in Brasile sarrano anche felice di scoprire il Parco Nazionale di Iguazu ed il Parco Nazionale della Serra da Capivara, diventute rispettivamente patrimoni mondiali dell'Unesco in 1986 e 1991.

Ma il Brasile non è solo questo. E anche conosciuto per il suo Carnevale, quello di Rio de Janeiro, che è senza dubio il più colorato, il più allegro, il più eccentrico è anche più trasgressivo. Conosciuto come la più grande festa dell'anno in Brasile, il Carnevale di Rio permette alla popolazione di dimenticare tutto i problemi per pensare solo al divertimento. In giorno e la sera, potete andare in escursioni o anche ammirare diverse feste per strada, godersi e divertirsi sulle spiagge di Ipanema e Copacabana per proseguire con delle serate fiabesche ai ristoranti, delle passegiate in teatri, cinema, pub, discotheche e night club.

Il Brasile è un paese per tutti, per i grandi ed i più piccoli. E anche un luogo davvero interessante per delle vacanze indimenticabile, non solo per il cibo, il ballo o per la sua musica...

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