Ouarzazate è una località del Marocco situata nella valle del Dadès nel centro del Marocco a riparo del deserto sabbioso del Sahara. Questa cittadina è abbastanza moderna che era utilizzata dai francesi come un centro militare ed amministrativo.

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Nelle immediate vicinanze della città, ci sono parecchi studi cinematografici che fa di Ouarzazate un luogo davvero carino ed interessante. Ci sono svariati film che ci girano, e soprattutto i celebri film prodotti da Hollywood. Era anche la sede delle riprese delle fiction Salomone e Davide che era un succeso per i produttori. Poi, riguardo al turismo, Ouarzazate è certamente capace di accogliere i turisti visto le varietà che offre. Da segnalare ad esempio il complesso turistico visitabile Casbah Taorirt. Questo luogo era utilizzato qualche anno fa, per il reality show Italiano « La Fattoria ». Durante un viaggio in un nuovo luogo non ci dimentica anche di sapere qualche cosa sulla gastronomia locale. Quindi per Ouarzazate, un pasto comincia prevalentemente da un piatto d'insalata. Visto che il paese produce vari tipi di verdura, anche un'insalata di pomodoro e di peperone dal sapore particolare grazie al kamoun, un condimento che entra nella composizione di vari piatti marocchini. Ma se andate ai ristoranti, vi offrono vari tipi d'insalata molto deliziose perché utilizzano molti condimenti locali, ad esempio salades. Poi, non mancate anche di gustare il tajine, il couscous, e soprattutto la famosa zuppa Harira. Quest 'ultima, durante il mese del ramadan, serve a rompere il digiugno quotidiano. E' composta di verdura secca, c'è ancora il Mechoui, un piatto di festa. Per quanto riguarda il lavoro, ha un ruolo di primo piano nell'economia nella regione di Ouarzazate e rappresenta una delle caratteristiche fondamentali della vita quotidiana della città. Così, se siete interessati a comprare dei prodotti artigianali per dei ricordi quando viaggiate nella regione, avete una larga scelta tra cui le moquette, delle decorazioni lavorate da legno e metalo, e tanti prodotti di lana, argilla, pietra, rame e altra matiera.