La città di Gallipoli, tra le mete preferite da quanti trascorrono le vacanze in Puglia , nel Salento, deve il suo nome al greco kalé polis, città bella che le calza a pennello. È circondata dalle limpide acque del mar Ionio che contrastano con il bianco delle case a terrazza, tipiche della città. Gallipoli, è costituita da una parte più antica denominata Borgo, costruita su un'isola calcarea che è legata alla città moderna da un ponte. Nel centro storico si ammirano vecchi palazzi patrizi abbandonati, molti dei quali sono stati ristrutturati per accogliere bed and breakfast di charme. Nonostante i numerosi locali e discoteche che animano la movida notturna dei giovani turisti, la città non ha perso la sua anima autentica e continua a essere abitata dai pescatori che si siedono a riparare le reti sulla Riviera, la strada esterna che corre sopra le antiche mura. Tra i monumenti più significativi: la Cattedrale intitolata a Sant'Agata, esempio del tipico barocco leccese e il Castello costruito dagli Angioini su una precedente fortezza bizantina. Intorno le barche colorate dei pescatori si specchiano nell'acqua del Seno del Canneto.